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當(dāng)前位置：蘇州西山農(nóng)家樂(lè) > 洞庭特產(chǎn)洞庭特產(chǎn)

農(nóng)家大閘蟹

“秋風(fēng)響、蟹腳癢”，“寒露發(fā)腳，霜降捉著”，這說(shuō)明到了秋天就是捕蟹季節(jié)的開(kāi)始。大閘蟹以個(gè)大體重，頭胸明顯隆起，甲殼堅(jiān)硬,青背白肚，金爪黃毛，八足齊全,雙螯強(qiáng)健，肉質(zhì)白嫩，蟹肉堅(jiān)實(shí)不空、蟹黃肥厚，紅膏玉脂、滋味鮮美,體內(nèi)無(wú)泥味為佳。... >>詳細(xì)信息

洞庭蜜桔

西山位于我國(guó)柑桔栽植區(qū)的北緣，柑桔栽培歷史極悠久。《唐書(shū)?地理志》上已有洞庭山進(jìn)貢桔子的記載，唐代大詩(shī)人白居易任蘇州刺史時(shí)，每年都親自挑選西山的“洞庭紅”桔子進(jìn)貢。宋代，蘇東坡的《洞庭春色賦》中，記有西山黃柑釀酒名為“洞庭春色”，范成大的《... >>詳細(xì)信息

農(nóng)家三白禮盒

農(nóng)家銀魚(yú)，長(zhǎng)二寸余，體長(zhǎng)略圓，形如玉簪，似無(wú)骨無(wú)腸，細(xì)嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚(yú)。清康熙年間，銀魚(yú)就被列為“貢品”。銀魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，無(wú)鱗、無(wú)刺、無(wú)腥味，可烹制各種佳肴，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)。銀魚(yú)又是江蘇傳統(tǒng)外貿(mào)產(chǎn)品，農(nóng)家牌冷凍銀魚(yú)... >>詳細(xì)信息

洞庭碧螺春

洞庭碧螺春是我國(guó)名茶的珍品，以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。產(chǎn)于江蘇蘇州農(nóng)家洞庭東、西山，芽多、嫩香、湯清、味醇。碧螺春始于何時(shí)，名稱由來(lái)，說(shuō)法頗多。據(jù)清代《野史大觀》（卷一）載：“洞庭東山碧螺峰石壁，產(chǎn)野茶數(shù)株，土人稱曰：‘嚇... >>詳細(xì)信息

草雞蛋禮盒

我們供應(yīng)的草雞蛋源自散養(yǎng)于數(shù)百畝山林的草雞所生雞蛋，在自然環(huán)境中采食五谷雜糧、小蟲(chóng)、野草，運(yùn)動(dòng)量大，無(wú)污染，肉質(zhì)細(xì)嫩，產(chǎn)下的雞蛋自然是營(yíng)養(yǎng)豐富，口感細(xì)膩了！草雞蛋個(gè)小，蛋黃比較緊有韌性，顏色鮮明！因此正宗的草雞蛋深受人們的歡迎！雞蛋因?yàn)楣┎?.. >>詳細(xì)信息

農(nóng)家草雞

采用多年精心選育的地方優(yōu)質(zhì)土雞種，生長(zhǎng)在遠(yuǎn)離村鎮(zhèn)、方圓數(shù)十公里內(nèi)無(wú)污染、天然而廣闊的綠色環(huán)境里，在樹(shù)林、山地與草坡之間“游牧式放養(yǎng)”，生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)180天左右，期間不使用任何有害人體健康的獸藥、激素和添加劑。... >>詳細(xì)信息